ウチダザリガニで液肥＊堆肥に続き美幌博物館＊「新たな活用法探る」

2009 年 8 月 26 日
北海道新聞

美幌博物館は２５日、町内の川で駆除した特定外来生物ウチダザリガニを使って液肥作りを始めた。今年６月の堆肥（たいひ）に続くもので、担当者は「ウチダザリガニの新たな活用法を探りたい」と話している。

　博物館はザリガニの殻に含まれるキチン質や窒素、リンなどの肥料成分に着目。細かく砕いたザリガニに米のもみ殻や米ぬか、おからを混ぜ、米袋で発酵させて堆肥を作った。ハツカダイコンで栽培試験を行った結果、ザリガニ入り堆肥で育てた１本当たりの平均の重さは、「なし」の約２倍だった。

　そこで次は、スプレーでも散布できる液肥を作ることにした。コンポスト（生ごみ堆肥化容器）に、ザリガニ約８キロ（約１７００匹）と堆肥約２００グラムを入れ、屋外の日陰に置いた。堆肥に含まれる微生物の作用で発酵が進み、約半年後には液肥になる。容器内部は２層に分かれているため、下部から液肥だけを取り出せる。町田善康学芸員は「野菜の葉に吹き付けるなど、追肥にも使えるのでは」と期待する。

【写真説明】コンポストにウチダザリガニを入れ、約半年間発酵させて液肥にする



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